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Appareil a raclette professionnel a gaz

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Determinados suizos no se conforman con las appareil a raclette professionnel a gaz habituales , y necesitan unas considerablemente más sofisticadas , que imitan el efecto de una fogata original para fundir el queso como se hacía en sus orígenes. Como todos sabemos , las tradiciones son tradiciones por algo, y en un caso así recortar el queso con esta clase de appareil a raclette professionnel a gaz es una delicia, que aparte deja un aroma cautivador alrededor de la mesa.

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Sin embargo , hoy en día hay unas máquinas eléctricas con compartimentos particulares acompañados con sus pequeñas sartenes, también particulares , sobre las que se ponen los diversos ingredientes que se recubrirán con el queso.

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Acompañada de embutido, patatas y pan, el queso colado se derrama directamente en el plato. Sin embargo , no todas traen espátulas para ayudar a verter el queso sobre los comestibles. Revísalo en las especificaciones de cada producto.

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Es un queso semicurado, hecho con leche cruda de vaca, y comunmente se presenta con apariencia de una enorme rueda de aproximadamente seis kilos de peso.