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Fondue noche

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La principal distingue entre la cena fondue noche y la fondue, es que mientras que en la primera el queso colado es vertido de manera directa sobre el alimento en la segunda en realidad es el alimento el que es introducido en el queso fundido , no del revés.

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Trabaja con una potencia constante que te brinda un enorme desempeño de trabajo. Por otro lado, al maridarlo, una buena alternativa es una copa de vino blanco, que nos asistirá con la digestión si lo bebemos bien frío.

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Si te cuestiones para qué sirve la plancha en estas situaciones , tienes que entender que la plancha superior que se utiliza para asar la comida sobre la que después vamos a verter el queso colado.

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Es preferible sazonar las verduras antes de cocinarlas, de este modo consiguen un mejor gusto (exceptuando los champiñones).