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Fondue provolone y gorgonzola

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Por regla general el queso para fondue provolone y gorgonzola se funde sobre una fina rebanada de pan o bien patata. Esto no es más que una sugerencia, ni mucho menos una obligación. El pan puede eliminarse , de hecho en Suiza, en ocasiones se funde el queso sin pan y se come solo. Si vas a usar pan, un consejo es que antes de comerlo puedes utilizar la plancha de la fondue provolone y gorgonzola para tostarlo un poquito.

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Aparte , la piedra que hace de plancha permite cocinar de forma más saludable ya que solo necesita los propios jugos de los comestibles para lograr trabajar.

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Por otro lado, al maridarlo, una aceptable alternativa es una copa de vino blanco, que nos ayudará con la digestión si lo bebemos bien frío. Trabaja con una potencia recurrente que te ofrece un enorme desempeño de trabajo.

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Sólo debes hacerte con el electrodoméstico que lleva exactamente el mismo nombre, muy simple de conducir , y adquirir los elementos que más te apetezcan para derretir con el queso.