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Fondue raquelete

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Otra gran ventaja de la fondue raquelete grill es su idoneidad para cocinar de manera más saludable. Aparte de la máquina de fondue raquelete con grill o bien con plancha que ya hemos comentado , existe un tipo de racletera sin plancha o bien parrilla suiza, orientada exclusivamente a fundir el queso.

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El calor se distribuye de forma pareja por toda la área así que no deberás inquietarte por la posibilidad de que queden crudos o mal preparados.

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Es útil en el momento en que tienes invitados inopinados ; aparte , siempre puedes tener en la despensa los elementos más destacables. Las placas desmontables se pueden adecentar y enjuagar con simplicidad.

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Ahora a fines del siglo XIII, los pastores de la región del Valais llevaban queso y patatas a los Alpes, dado que esta comida no sólo era económica , sino era menos probable que se echase a perder durante los meses más calurosos del verano.