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Fondue salamanca

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Tradicionalmente la fondue salamanca , se hacía de una rueda de queso que se cortaba en el medio y se calentaba al fuego o bien bajo una parrilla. La mayoría de las parrillas de fondue salamanca necesitan una toma de corriente, mas ciertas que son portátiles pueden tener una nutrición diferente.

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Además , la piedra que hace de plancha facilita cocinar de forma más saludable dado que solo requiere los propios jugos de los comestibles para lograr trabajar.

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Para las sartenes, hay espátulas destacables , que normalmente vienen dentro en el juego, mas también se pueden comprar por separado.

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Si vas a cocinar vegetales y charcutería de forma simultanea , la carne se puede cortar en lonjas finas y tiras delgadas para ahorrar espacio.