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Formatge fondue

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Tradicionalmente la formatge fondue , se hacía de una rueda de queso que se cortaba por la mitad y se calentaba al fuego o bien bajo una parrilla. La mayoría de las parrillas de formatge fondue requieren una toma de corriente, pero ciertas que son portátiles tienen la posibilidad de tener una nutrición diferente.

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Estas últimas son las mejores, pues la da un gusto especial a los alimentos.

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Ciertas son bastantes grandes de tamaño. Tenlo en cuenta debido a que no podrás situarla en cualquier mesa. Para ofrecer la vuelta a la comida, usa pinzas que no arañen la superficie del material.

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Es un plato muy simple y rápido de preparar , el truco esta en elegir una excelente calidad de queso y de charcutería.