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No obstante , no debes limitar la utilización de la parrilla de queso solo a veces destacables. En un día durante la semana, o exactamente el mismo sábado o bien domingo puedes preparar este plato de forma fácil y rápida.

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Por otro lado, al maridarlo, una aceptable alternativa es una copa de vino blanco, que nos asistirá con la digestión si lo tomamos bien frío. Trabaja con una potencia recurrente que te ofrece un gran rendimiento de trabajo.

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Su base antideslizante garantiza que la parrilla continúe estable en la mesa. Puedes acompañar con unas láminas de champiñones crudos que aportarán una textura crocante o bien otro crudité. Acaba regando con una cucharada del jugo de la cocción del ossobuco.