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La fondue horario

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Si vas a usarla para preparar carnes asadas, la la fondue horario va a deber tener, por lo menos , unos 1500 W de capacidad. Suele ser la potencia ideal para usarla con más de seis comensales. Cuanto más grande sea la la fondue horario más capacidad necesitará para lograr y sostener la temperatura. Esto se aprecia fundamentalmente en los modelos que tienen una plancha de piedra, puesto que estas tardan más en calentarse que un grill metálico.

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Normalmente es bastante con una esponja suave y agua para aclarar. Si quieres que la limpieza sea aún más fácil , engrasa ligeramente la plancha y las sartenes antes de emplearlas.

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Sin embargo , hoy en día existen unas máquinas eléctricas con compartimentos individuales acompañados con sus pequeñas sartenes, también particulares , sobre las que se ponen los distintos ingredientes que se recubrirán con el queso.

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Su base antideslizante garantiza que la parrilla continúe permanente en la mesa. Puedes acompañar con unas láminas de champiñones crudos que aportarán una textura crujiente u otro crudité. Termina regando con una cucharada del jugo de la cocción del ossobuco.