La raclette lomas

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Determinados suizos no se conforman con las la raclette lomas habituales , y requieren unas considerablemente más sofisticadas , que imitan el efecto de una fogata original para derretir el queso como se hacía en sus orígenes. Como todos entendemos , las tradiciones son tradiciones por algo, y en este caso cortar el queso con esta clase de la raclette lomas es toda una delicia, que aparte deja un aroma cautivador alrededor de la mesa.

Normalmente es suficiente con una esponja suave y agua para aclarar. Si deseas que la limpieza sea aún más simple , engrasa ligeramente la plancha y las sartenes antes de utilizarlas.

Tiene dentro una placa adicional para elaborar comestibles al grill y que se puede obtener con facilidad para su limpieza posterior.

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Es un queso semicurado, hecho con leche cruda de vaca, y comunmente se muestra con apariencia de una enorme rueda de precisamente seis kilogramos de peso.