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Algunos suizos no se constituyen con las las mejores fondues habituales , y requieren unas mucho más complejas , que imitan el efecto de una fogata original para derretir el queso como se hacía en sus orígenes. Como todos entendemos , las tradiciones son tradiciones por algo, y en un caso así cortar el queso con esta clase de las mejores fondues es una delicia, que además deja un aroma encantador cerca de la mesa.

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Trabaja con una potencia recurrente que te ofrece un enorme desempeño de trabajo. Por otro lado, al maridarlo, una aceptable alternativa es una copa de vino blanco, que nos ayudará con la digestión si lo bebemos bien frío.

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