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En su origen, los aparatos para llevar a cabo las le petit raclette menu acostumbraban a ser de hierro. Las le petit raclette menu disponen de pequeñas sartenes donde poder colocar queso, verduritas o bien lo que quieras. Estas suelen poderse meter en el lavaplatos sin problema.
A la vez que asas carne y verduras en el grill, puedes gratinar queso en las bandejas y también , de hecho , elaborar una fondue.
Por otro lado, al maridarlo, una buena alternativa es una copa de vino blanco, que nos ayudará con la digestión si lo bebemos bien frío. Trabaja con una potencia recurrente que te ofrece un gran desempeño de trabajo.
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Es un queso semicurado, hecho con leche cruda de vaca, y normalmente se presenta en forma de una enorme rueda de precisamente seis kilos de peso.