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Debido al calor de la piedra natural, puedes dejar el queso ardiente fundiéndose en la fondue simultáneamente que cocinas otros alimentos sobre la plancha, o los calientas en las mini-bandejitas de la una parte de abajo.
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La carne ha de ser fresca y debe cortarse del tamaño de un mordisco. Cuando esté cocinada, dale un toque de sal y pimienta, y si te apetece , acompáñala con alguna salsa.