Petite raclette sol

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La palabra petite raclette sol proviene de la palabra francesa “racler”, y significa raspar , mas la primera oportunidad que se escuchó charlar de fue en los Alpes de Baviera, cuando los pastores las utilizaban ahora allá por la edad media. El uso original de la petite raclette sol estaba concebido para poner un queso, de tal modo que se derritiera y después tuviéramos que frotar la parrilla por nosotros mismos , de ahí que se llame de esta forma.

Mientras que uno prepara los platos con el queso cortado en lonchas, otra persona puede cocer las patatas a lo largo de unos quince minutos precisamente , dependiendo de su tamaño, y las vamos a llevar a la mesa en un cuenco grande. Se sazona con un poco de pimienta negra, paprika o bien las dos cosas y se come acompañado con cualquier alimento que lleve a cabo base en esos mini pinchos que cada uno de ellos se prepara en su plato.

Además , estos aparatos suelen contar además con un grill para la carne, verduras que, cortados en filetes finos y cubiertos con el queso fundido pueden ser exquisitos.

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El granito también puede repartir el calor uniformemente por su área y como retiene el calor, ayuda a sostener los alimentos calientes a lo largo de la comida.