Piedra de la raclette

Mejores Ofertas en Fondues y Raclettes

 

La primordial diferencia entre la cena piedra de la raclette y la fondue, es que mientras que en la primera el queso fundido es vertido directamente sobre el alimento en la segunda de todos modos es el alimento el que es introducido dentro del queso fundido , no al revés.

Tiene dentro una placa adicional para elaborar alimentos al grill y que se puede obtener con simplicidad para su limpieza posterior.

La parrilla y las sartenes pequeñas se pueden utilizar al mismo tiempo. Los pepinillos y las cebolletas asistirán con la digestión, y el resto de elementos completarán una rica comida o bien cena.

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Ya a finales del siglo XIII, los pastores de la región del Valais llevaban queso y patatas a los Alpes, debido a que esta comida no solo era económica , sino que era menos posible que se echara a perder durante los meses más calurosos del verano.