Piedta de granito para raclette

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Tradicionalmente la piedta de granito para raclette , se hacía de una rueda de queso que se cortaba por la mitad y se calentaba al fuego o bajo una parrilla. La mayor parte de las parrillas de piedta de granito para raclette requieren una toma de corriente, mas algunas que son portátiles tienen la posibilidad de tener una alimentación diferente.

Inclusive aunque estos días sean muy ajetreados, sigue quedando tiempo para comprar la carne, picar las verduras y atestar los tazones a juego con pepinillos, encurtidos mixtos y salsas.

Para las sartenes, hay espátulas especiales , que normalmente vienen incluidas en el juego, pero también se tienen la posibilidad de adquirir por separado.

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Lo bueno de este modelo es que da los dos géneros de plancha y vas a poder elegir entre la grill o bien la lisa.