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Qué chocolate usar para hacer una fondue

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En el mercado se tienen la posibilidad de encontrar qué chocolate usar para hacer una fondue de entre dos y ocho sartenes, en dependencia de su tamaño. Hay qué chocolate usar para hacer una fondue para 8 o más personas, normalmente compuestas de una plancha superior de acero antiadherente de 42 x 21 cm, y ,las 8 o bien más sartenes de acero para fundir el queso y junto con sus respectivas espátulas destacables para no rallar la plancha.

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Además , estos aparatos suelen contar también con un grill para la carne, verduras que, cortados en filetes finos y cubiertos con el queso fundido tienen la posibilidad de ser exquisitos.

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El diámetro de la parrilla puede oscilar aproximadamente en un diámetro de alrededor de 29 cm y gracias a su forma redonda todos tienen la posibilidad de llegar fácilmente a . Lo que en términos culinarios se conoce como la mise en place. Cocine un huevo en el molde de la parrilla, ase un trozo de carne en la parrilla y cocine verduras en una sartén.

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Es preferible sazonar las verduras antes de cocinarlas, de esta forma consiguen un mejor sabor (exceptuando los champiñones).