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Que son las raclette

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Deja espacio suficiente para poder charlar y disfrutar de una asamblea amistosa y relajada. Además , este plato suizo es una excelente comida en el momento en que tienes convidados.

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Ahora a fines del siglo XIII, los pastores de la región del Valais llevaban queso y patatas a los Alpes, dado que esta comida no sólo era barata , sino era menos probable que se echara a perder a lo largo de los meses más calurosos del verano.